Шкафы жарочные

Жарочные шкафы — совершенно незаменимое оборудование на любой профессиональной кухне ресторана, кафе, бара или столовой. В каталоге компании «ИК Торговые Технологии» представлен большой выбор высококачественных электрических и газовых жарочных шкафов производства ведущих торговых марок по демократичным ценам.

Жарочный шкаф используется в приготовлении большинства блюд заведений общепита. Мясо, птица, овощи, выпечка, гратены и др. - все это требует определенных технологических условий приготовления, которые может обеспечивать только жарочный шкаф. Закрытое пространство, равномерное распределение тепловой энергии по всему объему, обогрев сверху и снизу камеры — вот ключевые характеристики электрических и газовых жарочных шкафов. Как правило, жарочные шкафы работают при температурах до 320°C.

В каталоге компании «ИК Торговые Технологии» представлен обширный ассортимент жарочных шкафов различных типов, категорий и размеров, и наши опытные специалисты помогут вам подобрать наиболее подходящую модель для вашего заведения. Ассортимент включает 1-, 2- и 3х-секционные жарочные шкафы.