Например: мебель для кафе
Главная » Каталог » Тепловое оборудование » Сковороды » Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40
Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40
Цена: руб.
-
+
В корзину
Артикул:
Статус: нет в наличии
Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40
Предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковороды имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-3750С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки. Внутренние размены сковороды 754х622х197мм Вместимость чаши 70 дм Чаши сковород имеют прямоугольную форму и сочетают в себе стенки из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, и массивное (толщина - 10 мм.) дно из специальной стали, разрешенной к применению в пищевой промышленности органами с
Особенности:
Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40
Модель: ЭСК-90-0,27-40 нерж( с целнот.чашей ) 210000001586
Артикул: 210000001586
Производитель: Чувашторгтехника
Потребляемая мощность: 12 кВт
Напряжение: 400/230В
Вес нетто: 140
Модель: ЭСК-90-0,27-40 нерж( с целнот.чашей ) 210000001586
Артикул: 210000001586
Производитель: Чувашторгтехника
Потребляемая мощность: 12 кВт
Напряжение: 400/230В
Вес нетто: 140
Объем чаши (литры) 40
Габариты (мм) 840x905x925