Главная » Каталог » Тепловое оборудование » Пароконвектоматы » Пароконвектомат электрический CONVOTHERM OES 6.06 MINI MOBILE
Пароконвектомат электрический CONVOTHERM OES 6.06 MINI MOBILE
Цена: руб.
Артикул:
Статус: нет в наличии
Производитель - Convotherm (Германия). Подключение - электрическое. Тип - инжекторный. Тип корпуса - моноблок. Вместимость - 6 уровней. Управление - электронное. Применяемые гастроемкости - GN 2/3 . Встроенная автомойка - нет. Мощность - 3 кВт. Габаритные размеры - 515 x 599 x 732 мм. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц
не подключается к водопроводу и канализации;
Компания CONVOTHERM (Германия), является мировым лидером в производстве пароконвектоматов. CONVOTHERM предлагает Вам более чем 30 летний опыт в разработке профессионального кухонного оборудования.
Сегодня CONVOTHERM предлагает самый большой и гибкий выбор паровых машин в мире. 33 базовые модели могут быть приспособлены к любому запросу и предлагают Вам неповторимую и, прежде всего, практически целесообразную палитру вариантов индивидуальной комплектации.
Неповторимо! Это есть только у CONVOTHERM:
Advanced Closed System- уникальная система энергосбережения
Функция Crisp&Tasty позволяет получать сочные блюда с хрустящей корочкой
Характеристики:
Печь mini mobilе со встроенным контейнером для чистой и использованной воды (нет необходимости подключения к системе водоснабжения и дренажу). Продолжительность эксплуатации в режиме приготовления на пару до 12 часов.
Инжекторный метод парообразования
Дверь с двойным остеклением - внутри горячо, снаружи холодно
Панель управления с четкими символами
Большой, светлый графический дисплей (оптимальная видимость)
Память на 250 рецептов, по 20 шагов в каждом
CONVOTHERM Cookbook с рецептами приготовления
Cook & Hold- ночное приготовление, Дельта-T функция разогрева готовых блюд
Многоточечный температурный зонд
Антибактериальная дверная ручка
Дополнительные опции:
Панель управления easyToUCH для обеспечения максимального удобства пользователя
Система чистки CONVOClean system
Press&Go – постоянное качество одним нажатием кнопки
Ручной душ с бесступенчатой регулировкой
Пониженная скорость вращения вентилятора для приготовления бисквита ,чипсов или гренок с автореверсом для обеспечения абсолютно равномерного пропекания выпечки
Ручной душ с бесступенчатой регулировкой
Корабельный вариант и модели с нестандартным напряжением по запросу
Особенности:
Ширина, мм599
Высота, мм732
Вес, кг50.4
Мощность, кВт3
Напряжение питания, В220
Длина в упаковке, мм715
Ширина в упаковке, мм799
Высота в упаковке, мм932
Вес в упаковке, кг56