Главная Каталог Производители Проектирование Сервис и ремонт Контакты

Каталог товаров

НОВОСТИ

Например: мебель для кафе

Главная » Каталог » Тепловое оборудование » Аппараты для шаурмы » Аппарат для шаурмы газовый ШАУРМА 2

Аппарат для шаурмы газовый ШАУРМА 2

Аппарат для шаурмы газовый ШАУРМА 2

Цена: руб.

- +
В корзину

Артикул:

Статус: нет в наличии

Аппарат для шаурмы газовый ШАУРМА 2
В установках  Шаурма 2  мясо готовиться за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров. Шаурма 3  отличается от  Шаурмы 2  большей производительностью вследствие наличия большего числа горелок.В установках  Шаурма 2ЭЛ  нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.К достоинствам вышеперечисленных моделей можно отнести т

 
 
Особенности:
Аппарат для шаурмы газовый ШАУРМА 2
Модель: Шаурма-2
Производитель: АТЕСИ
Производительность: до 100порций в час
Потребляемая мощность: эквивалентная тепловая мощность 7,3 кВт
Вес нетто: 41
Вес брутто: 45