Главная О компании Каталог Производители Проектирование Доставка и оплата Сервис и ремонт Контакты
Например: мебель для кафе

Главная » Производители » GAM

GAM

GAM  - итальянская компания, основанная более 20 лет назад, специализирующаяся на производстве профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Залогом высокого качества выпускаемой продукции является высокое качество материалов и строгое соблюдение технологий.  GAM, занимается дизайном и реализацией куттеров и овощерезок и производством печей и спиральных тестомесов. При производстве тестомесов основные модели имееют подключение на 380 В, но есть модели с подключением к 220В, могут комплектоваться таймером, двухскоростным мотором, съемной дежой, спиралью и центральным тестоотсекателем, а также роликами. Печи для пиццы представлены одноярусными и двухъярусными моделями,  под печей - керамический, в отдельных моделях, обозначенных как "TOP", вся пекарная камера выложена керамикой, все модели, кроме Small 3T, оснащены смотровым окошком; исполнение дверцы - нержавеющая сталь или двойное стекло, имеется подсветка на каждом ярусе, оснащены предохранительным термостатом, каждый ярус снабжен 2 ТЭНовыми группами (по 3 ТЭНа сверху и снизу).

Печи для пиццы GAM 

Серия S

Новые модели TS, TSV с подъемным головным компонентом.
модель TS -- с фиксированной дежой и  подъемной головоймодель
TSV -  со съемной дежой и подъемной головой;
2VE - двухскоростные модели с таймером.
TR400 - электрические характеристики: 380 В/ 50 Гц/ 3 фазы;

 



 

Модель Габариты (ДхШхВ), мм Размер камеры, мм Мощность, кВт Вид

Печь для Пиццы GAM MD1     

(подробнее)      

585х500х258 360х410х80 1,6

Печь для Пиццы GAM MD1+1

(подробнее)

585x500x450 2*360х410х80 3.2

Печь для Пиццы GAM MD4 Тор

(подробнее)

1010x1120x430 - 4,8

Печь для Пиццы Gam Md4+4

(подробнее)

1010x910x708   2*700x700 9,6

Печь для Пиццы GAM MD4+4 TOP  

(подробнее) 

1010x1120x770 2*70х70х14 9,6

Печь для Пиццы GAM MD6    

(подробнее)

1010x1250x353 700x1050 7,2

Печь для Пиццы GAM MD6+6  

(подробнее) 

1010x1250x780 2*700x1050 14,4

Печь для Пиццы GAM MD6+6 TOP

(подробнее)

1010x1310x740 2*70Х105Х14 14,4

Печь для Пиццы GAM M4

(подробнее)

1010x910x350 700x700 4,8

Печь для Пиццы GAM MS 4+4

(подробнее)

1010x910x708 700x700 9,6

Печь для Пиццы GAM MS 4+4 TOP

(подробнее)

1070x690x760 2 * 70х70х14 9,6

Печь для Пиццы GAM SMALL 3T

(подробнее)

785x720x520 505x530 6

Печь для Пиццы GAM SB44

(подробнее)

1010x1120x770 700х700х145 9.6
Печи представлены широким модельным рядом различных габаритов и количеством камер. Поддерживается температура до 450 градусов, при помощи термостатов, также печи оснащены вентеляционным отверстием для пара, все печи оснащены обзорными окнами, внутри печи шамота.
Тестомесы GAM
При производстве тестомесов основные модели имееют подключение на 380 В, но есть модели с подключением к 220В, могут комплектоваться таймером, двухскоростным мотором, съемной дежой, спиралью и центральным тестоотсекателем, а также роликами.
Тестомесильная машина, модель    Емкость, л Габариты, см Мощность, кВт Вид

Тестомес Gam Спиральный S-16  

(подробнее)

10 28x46x60 0,55

Тестомес GAM Спиральный S-16TS

 (подробнее) 

16 34x64x69 0,55

Тестомес Gam Спиральный S-20 

(подробнее)

21 39x64x69 0,75

Тестомес GAM Спиральный S-30-2S  

(подробнее)

32 43x78x80 1.1

Тестомес Gam Спиральный S-30-2s-c  

(подробнее)

30 43x78x80 1.1

Тестомес GAM Спиральный S-40

(подробнее)

41 49x76x80 1,5

Тестомес GAM Спиральный S-40-2S 

(подробнее)

40 49x80x80 1.5

Тестомес Gam Спиральный S-40-2s-c 

(подробнее)

40 49x80x80 1.5

Тестомес GAM Спиральный S-40-C (TSV)

 (подробнее) 

40 48x80x80 1.5

Тестомес GAM Спиральный S-50  

(подробнее)

48 49x80x80 1,5

Тестомес GAM Спиральный S-50-С (TSV)

 (подробнее) 

48 49x80x80 1.5
Спиральные тестомесы (тестомесильные машины) фирмы GAM
Идеально подойдут для различных форматов производства хлебобулочных изделий. Дежа из нержавеющей стали, как фиксированные так и съемные модели, 1 и 3-х фазные, с объемом от 16 до 60 литров, на односкоростном и двухскоростном варианте.
Тестораскатывающие машины (тестораскатки)
Модель   Габариты, мм Мощность, кВт Вид

Раскатка для Пиццы GAM R30

 (подробнее) 

420x420x700 0,37

Раскатка для Пиццы GAM R40

 (подробнее) 

520x520x800 0,37
Профессиональное технологическое оборудование GAM.
http://www.gaminternational.it/