Главная О компании Каталог Производители Проектирование Доставка и оплата Сервис и ремонт Контакты

Каталог товаров

Например: мебель для кафе

Главная » Каталог » Тепловое оборудование » Пароконвектоматы » Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 20-1/1ПП арт.110000006195

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 20-1/1ПП арт.110000006195

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 20-1/1ПП арт.110000006195

Цена: руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 20-1/1ПП арт.110000006195
Линейка ПП - это новое поколение пароконвектоматов марки Abat, 120 встроенных программ позволяют подобрать необходимую. Кроме того, возможна запись до 360 программ собственных рецептов и создание до 4 этапов приготовления в каждой программе, включающих как время непосредственного приготовления, так и этапы ожидания. Персональные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, защитив индивидуальным паролем повара.Такие дополнительные возможности пароконвектоматов ПП, как 4 скорости вращения вентилятора, точное поддержание температуры в камере +/-10С и регулировка влажности в камере от 0 до 100%, позволяют значительно улучшить качество, а также расширить список приготовляемых блюд.Линейка ПП также имеет функцию приготовления в ручных режимах: конвекция, конвекция+пар, пар. Кроме того, обладает следующими дополнительными режимами и функциями: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар. Так же, как и пароконвектоматы линейки ПМ, ПП могут работать по времени и по температуре щупа. Кро
Особенности:
Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 20-1/1ПП арт.110000006195
Модель: ПКА 20-1/1ПП арт.110000006195
Производитель: Чувашторгтехника
Потребляемая мощность: 35кВт
Напряжение: 400/230 В
Вес нетто: 250
Вес брутто: 386